С дъх на вино
Сира – тържество на сетивата
март 13, 2024
Сира – тържество на сетивата
Много легенди има за популярния винен сорт Сира. Според някои родината му е Иран, където бил отглеждан под името Скираз…
В Австрия унищожават лозя заради свръхпроизводство на вино
март 9, 2024
В Австрия унищожават лозя заради свръхпроизводство на вино
Един милион корени лоза бяха унищожени в Австралия заради свръхпродукцията на вино. Общо 20 милиона ще бъдат извадени. Причината е…
Гъмзата – митичната Дунавска фея
март 8, 2024
Гъмзата – митичната Дунавска фея
Гъмзата е стар български сорт, обвит в митове и легенди. Наричат го още Кадарка и вирее по нашите земи от…
Дръжте запечатаните бутилки с вино легнали
февруари 28, 2024
Дръжте запечатаните бутилки с вино легнали
За да забавите естественото окисляване на виното и да запазите колкото се може по-дълго неговите вкус и качество в една…
Френският чар на Пино ноар завладя света
февруари 21, 2024
Френският чар на Пино ноар завладя света
Безспорен триумф бележи в последните 20 години сортът Пино ноар. Популярен е вече по цял свят, но родината му е…
Къде се намира най-старата лоза в света
февруари 14, 2024
Къде се намира най-старата лоза в света
Най-старата лоза в света е от сорта Zametovka и расте в Марибор, Словения. Тя се извива по фасадата на Старата…
Виното – перфектен подарък за Свети Валентин
февруари 14, 2024
Виното – перфектен подарък за Свети Валентин
Винаги е добра идея да поднесем вино по специален повод, особено ако празникът е Свети Валентин. Внимателно подбрана бутилка бяло,…
Каберне Фран – номер 1 за купажите
февруари 8, 2024
Каберне Фран – номер 1 за купажите
Всички видове Каберне са популярни, но Фран е онзи сорт, който притежава най-добра комбинативност. Затова от векове той е номер…
Дегустациите предлагат ново преживяване
февруари 2, 2024
Дегустациите предлагат ново преживяване
Дегустациите не са просто събития, на които се опитват различни вина. Те предлагат преживявания, съпоставими само с докосване до изкуството…
Винарна „Ялово“ – вдъхновение от традицията
януари 24, 2024
Винарна „Ялово“ – вдъхновение от традицията
Недалеч от Велико Търново се намира малката бутикова изба „Ялово“. Тя носи името на едноименното сего, сгушено в полите на…