Русе ще бъде домакин на едно от най-очакваните кулинарни събития в България! На 13 септември градът посреща световноизвестния шеф сладкар Иван Александров – човекът, чийто почерк стои зад една от тортите на сватбата на принц Хари – и неговия брат Владо Карамазов, един от най-обичаните актьори у нас. Двамата ще превърнат Празника на тортата „Гараш“ в уникално сладкарско шоу, каквото Русе не е виждал досега, научи информационна агенция АНОНС.
Шоколадова история с бъдеще
Тортата „Гараш“, създадена преди повече от век именно в Русе, отново заема централно място в националния и международен кулинарен разговор. И това не е случайно. Шеф Александров – известен с изисканите си десерти в Лондон, с хиляди последователи в социалните мрежи и собствен сладкарски бранд – научава за празника чрез публикация и… решава да се включи с цялото си сърце.
„Оказа се, че до този момент не е знаел за празника. Свърза се с нас, заедно с русенската сладкарка Дария Русанова, и предложиха да организираме среща. Още тогава стана ясно, че искат да направят нещо наистина запомнящо се“, разказва зам.-кметът на Русе Златомира Стефанова в специален коментар за АНОНС.
Какво да очакваме на 13 септември?
-
Открит мастър клас от шеф Александров и екипа му – включително демонстрации на съвременни вариации на тортата „Гараш“, които съчетават традиция и иновация.
-
Детски сладкарски клас на площада – за първи път! Най-малките участници ще могат сами да приготвят своя шоколадов шедьовър и да получат официална диплома.
-
Конкурс за любители сладкари в две категории – класическа и модерна „Гараш“. Журито ще включва шеф Александров, Дария Русанова и други специално подбрани професионалисти.
-
Специален гост в ролята на водещ – Владо Карамазов, който ще добави артистична нотка и лично ще се включи в празника.
Когато шоколадът срещне благотворителността
Детският мастър клас ще има благотворителен характер – инициатива, която ще вдъхнови, ще учи и ще помага. Шеф Александров и екипът му ще приготвят сладки изненади, които ще бъдат раздадени на място.
„За нас това беше изключително вълнуваща и приятна изненада. Шеф Александров не просто прие поканата – той превърна празника в своя кауза. С екипа му виждаме огромен потенциал тортата „Гараш“ да стане национален символ на сладкарството – и да стигне много по-далеч от границите на България“, споделя още зам.-кметът Стефанова.
Град с вкус към бъдещето
Тази година Празникът на тортата „Гараш“ не е просто събитие – той е кауза, вдъхновение и културен мост. Съчетанието на кулинарно майсторство, традиция, артистичност и общностна енергия обещава да направи Русе не просто домакин, а епицентър на сладкарското изкуство в България.
