Вкусове
Кутя – съкровището на Коледната трапеза в Източна Европа
преди 3 дни
Кутя – съкровището на Коледната трапеза в Източна Европа
В средата на зимата, когато снегът покрива земята, а светлините на празника озаряват домовете, едно ястие събира семейства около трапезата…
Братвурст – наденицата, която завладя света
преди 5 дни
Братвурст – наденицата, която завладя света
Когато говорим за улична храна, която носи духа на празниците и културните традиции, братвурстът неизменно заема специално място. Тази ароматна…
Японското саке влезе в Списъка на културното наследство на ЮНЕСКО
преди 1 седмица
Японското саке влезе в Списъка на културното наследство на ЮНЕСКО
Сред отличените са бразилското сирене Queijo Minas, майсторите, ремонтиращи цинкови покриви в Париж и др. Традиционната японска напитка саке влезе…
Инжера: Киселият хляб от Етиопия, който ще ви отведе в друго измерение
преди 2 седмици
Инжера: Киселият хляб от Етиопия, който ще ви отведе в друго измерение
Когато мислим за Етиопия, вероятно се сещаме за нейната богата история, култура и зашеметяващи природни пейзажи. Но един от най-автентичните…
Сушито – японската традиция, превърнала се в световен хит
преди 2 седмици
Сушито – японската традиция, превърнала се в световен хит
Сушито е много повече от храна – то е символ на японската култура, внимание към детайла и стремеж към съвършенство.…
Френската лучена супа – вкусът на Париж в една купа
преди 2 седмици
Френската лучена супа – вкусът на Париж в една купа
Френската лучена супа е не просто ястие, а истински кулинарен символ, който разказва историята на Франция в най-ароматната си форма.…
Какво да опитаме в Лапландия: Кулинарни изкушения от Севера
преди 2 седмици
Какво да опитаме в Лапландия: Кулинарни изкушения от Севера
Лапландия не е известна само с природните си чудеса, но и със своята уникална кухня, вдъхновена от суровия климат и…
Белгийската гофрета: Сладкото съвършенство, което трябва да опитаме
преди 2 седмици
Белгийската гофрета: Сладкото съвършенство, което трябва да опитаме
Когато става дума за кулинарни изкушения, Белгия е известна със своите шоколади, бири и… гофрети. Тези хрупкави отвън, меки отвътре…
Вкусът на Чили: 8 неща, които ще разтърсят небцето ти
преди 2 седмици
Вкусът на Чили: 8 неща, които ще разтърсят небцето ти
Чили, тясната ивица земя между Андите и Тихия океан, не е само рай за природолюбителите и приключенците – тя е…
Кулинарни изкушения в Йордания: Какво задължително да опитате
преди 3 седмици
Кулинарни изкушения в Йордания: Какво задължително да опитате
Йордания не е само земя на древни чудеса, но и кулинарна дестинация, която ще ви впечатли с богатството на вкусове…